開(kāi)家漢堡店賺錢(qián)很容易!
餐飲市場(chǎng)長(zhǎng)盛不衰,是很多投資者都很熱衷的投資領(lǐng)域。但是餐飲行業(yè)的細(xì)分市場(chǎng)很多,選擇哪個(gè)市場(chǎng)加盟哪個(gè)品牌都是投資者的困擾。許多投資者雖然投入了資金和精力,卻未必能夠?qū)⒓用耸聵I(yè)做好。今天,小編要向大家介紹的就是一個(gè)經(jīng)營(yíng)連鎖漢堡店獲得成功的案例,希望這個(gè)案例可以給投資者支撐下去的信心。
今年初,張先生在經(jīng)過(guò)一番考察后發(fā)現(xiàn),漢堡、薯?xiàng)l、炸雞等西式快餐很受年輕人的歡迎,而且因?yàn)橄M(fèi)低,顧客不會(huì)在乎那十幾元錢(qián),走過(guò)路過(guò)經(jīng)常都會(huì)買(mǎi)一些堂食或者帶走。張先生之前經(jīng)營(yíng)的電腦零配件店生意不是很好,于是,他打算將店鋪“盤(pán)”給別人,自己開(kāi)一家漢堡店。跟吃打交道的工作比起之前冰冷、機(jī)械的電腦配件有趣多了,張先生很開(kāi)在網(wǎng)上找到了適合自己的加盟品牌——麥加美漢堡。麥加美美式快餐店投資小、開(kāi)店快,所經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品都是時(shí)下學(xué)生和年輕人喜歡的熱銷產(chǎn)品。
在原材料上,麥加美選用的是非開(kāi)放式系統(tǒng)管理的飼養(yǎng)雞,成長(zhǎng)全程有監(jiān)控,衛(wèi)生又安全。又有專門(mén)人員每日監(jiān)督巡查店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生及員工個(gè)人衛(wèi)生,定期培訓(xùn),建立單店管理制度,確保麥加美的高品質(zhì)形象,張先生覺(jué)得麥加美的產(chǎn)品品質(zhì)和品牌形象都非常有保障。很快與麥加美總部聯(lián)系之后,在總部的支持下張先生完成了店鋪選址的工作,將店鋪開(kāi)在了一所中學(xué)的附近。開(kāi)業(yè)前半個(gè)月,麥加美總部特別安排負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的全能店長(zhǎng)進(jìn)行上門(mén)駐店培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括:建立餐廳管理制度,餐廳日常運(yùn)營(yíng)流程,店長(zhǎng)培訓(xùn),前臺(tái)服務(wù)技巧,產(chǎn)品制作,設(shè)備維護(hù)等,讓張先生很快就掌握了店鋪經(jīng)營(yíng)的各種操作技能和管理要領(lǐng)。
因?yàn)榈乩砦恢脙?yōu)越,產(chǎn)品也很不錯(cuò),張先生的漢堡店剛一開(kāi)業(yè)生意就非?;鸨?,不僅有穩(wěn)定的學(xué)生客源,也有年輕的上班族會(huì)特意到店消費(fèi)。連續(xù)幾個(gè)月來(lái)張先生的銷售業(yè)績(jī)都非常不錯(cuò)。比起之前的電腦配件店,張先生覺(jué)得自己現(xiàn)在的生意經(jīng)營(yíng)得熱鬧又紅火,利潤(rùn)也很不錯(cuò)。
看了上述的案例之后,您是否也對(duì)麥加美漢堡店的經(jīng)營(yíng)很感興趣呢?實(shí)際上,餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,選對(duì)了投資項(xiàng)目能夠讓您的創(chuàng)業(yè)少走不少?gòu)澛?。但投資做生意,有成功有失敗都是非常正常的現(xiàn)象。投資者不用因?yàn)橐淮蔚氖∵x擇而氣餒,根據(jù)自己當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的實(shí)際情況,從自身的興趣出發(fā),選擇真正適合自己的投資項(xiàng)目,自然能夠事半功倍啦!